Ini5 Olahan Makanan dari Sisa Putih Telur. kumparanFOOD. 11 Juni 2019 17:49. 0. 0. Perbesar. tambahkan potongan sosis, daging sapi atau ayam, atau sayur cincang. 2. Putih telur kukus. Perbesar. putih telur kukus Foto ADVERTISEMENT. Sajian ini terbuat dari; putih telur yang dicampur dengan garam, merica, dan potongan sayur lalu dikukus
Sering telat bangun untuk sahur? Atau bosan dengan menu makanan sehari-hari? Yuk, coba resep olahan telur yang praktis dan lezat berikut ini! Telur adalah salah satu makanan paling serbaguna. Mau dibuat bagaimana pun juga pasti hasilnya selalu enak. Selain itu, telur penuh dengan vitamin dan protein yang bermanfaat untuk kesehatan. Pas banget dijadikan bahan dasar menu sahur untuk mempersiapkan ibadah puasa Ramadhan. Bagi Toppers yang biasanya masak telur ceplok saja, coba sekali-kali berkreasi agar tidak bosan. Ada banyak resep olahan telur lainnya yang sederhana dan mudah dibuat loh. Dari telur gulung sate jaman SD hingga telur pizza yang renyah. Setiap pilihan resep ini cocok disajikan saat sahur untuk memberikan energi sepanjang hari! Yuk, temukan resep olahan telur yang lezat dan praktis berikut ini! Berbagai produk untuk kebutuhan dapur dan memasak ada di Dapur Tokopediahaul. Cek sekarang untuk berbagai inspirasi dan produk berkualitas! DapurTokopediaHaul Aneka Resep Olahan Telur Praktis dan Mudah Membuat menu sahur memang dibutuhkan yang praktis dan cepat dalam pembuatannya. Ini dia beberapa resep olahan telur yang praktis dan mudah! 1. Telur Gulung Sate Sumber gambar ellafitria Kalau Toppers suka jajan pas masa kecil, pasti pernah melihat olahan telur ini. Resep telur gulung sate cocok banget untuk pemula atau yang tidak suka ribet nih. Bahan 10 tusuk sate ½ sdm tepung tapioka + Sedikit air3 butir telur¼ sdt garam½ sdt kaldu bubukMinyak goreng5 buah sosis ayam Bahan Saus 150 ml Air3 sdm Saos sambal1 sdm saos tomat½ sdt garam½ sdm tepung tapioka + sedikit air baca juga 15 Menu Sahur Sederhana yang Murah dan Bergizi untuk Anak Kost Cara / Langkah Membuat Telur Gulung Sate Dalam wadah, masukkan telur, campuran tapioka, dan kaldu bubuk. Kocok rata. Siapkan sosis matang yang sudah dimasukkan ke dalam tusuk wajan, masukkan minyak goreng yang banyak. Lalu tuang 2 sendok sayur campuran telur. Langsung, gunakan tusuk sate sosis untuk menggulung telur. Tekan ke pinggiran wajan agar minyak keluar. Ulangi terus hingga adonan saus sambal Masukkan air, saos sambal, saos tomat ke dalam wajan. Aduk rata. Lalu masukkan garam. Masak dengan api kecil. Tambahkan larutan tepung tapioka. Aduk hingga rata. Hidangkan saus dengan telur gulung sate. Kukus Tahu Tidak perlu khawatir cepat lapar saat puasa. Kombinasi telur dan tahu yang kaya akan protein dijamin bikin perut kenyang lama. Toppers bisa menyiapkan bahan di malam hari agar langsung siap dibuat saat bangun tidur. Bahan 4 butir telur1 buah tomat merah, cincang kecil2 buah wortel parut500 gr tahu putih, haluskan2 batang daun bawang dan seledri, iris halus3 siung bawang putih, cincang halus½ sdt lada bubukSecukupnya garam dan kaldu bubuk Bahan lain Ramekin, untuk kukus Cara / Langkah Membuat Telur Kukus Tahu Dalam wadah, kocok lepas telur. Beri lada, garam, dan kaldu bubuk wadah lain, halsukan tahu. Masukkan wortel parut, bawang putih, daun bawang, seledri, dan tomat. Lalu masukkan kocokan telur. Aduk rata dan koreksi Ramekin tahan panas yang sudah diolesi dengan sedikit adonan ke dalam ramekin. Kukus 15-20 menit atau sampai matang. Jangan lupa untuk alasi tutup kukusan dengan serbet bersih agar tidak menetes di matang, angkat dan sajikan. Temukan semua kebutuhan umat muslim, mulai dari perlengkapan ibadah hingga zakat hanya di Tokopedia Salam! 3. Telur Gulung ala Korea Sumber gambar merries Telur gulung Korea ini disebut juga Gyenmari. Telur ini sering disajikan di bekal sekolah anak-anak sebagai lauk tambahan. Telur gulung Korea sebenarnya mirip dengan omelet biasa, tapi bahan ditambahkan satu per satu dan digulung tipis berlapis-lapis. Bahan 4 butir telur, kocok lepas1 tangkai daun bawang, iris halus1 buah cabe merah, iris kotak kecil halus2 sdm wortel, potong kecil-kecil2 sdm sosis, potong kecil-kecil, opsionalSecukupnya garam, merica, minyak goreng Cara / Langkah Membuat Telur Gulung ala Korea Campur telur dengan daun bawang, cabe, wortel, dan sosis. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Kocok wajan dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur secukupnya. Saat permukaan adonan sudah ½ matang tapi permukaan masih basah, segera gulung adonan, sisihkan ke tepi sedikit minyak goreng ke bagian wajan yang kosong, lalu tuang sisa adonan telur. Kemudian gulung lagi dan tepikan. Lakukan sampai adonan telur habis, gulung, dan potong-potong dan sajikan. 4. Telur Gulung Tamagoyaki Resep olahan telur gulung tamagoyaki dari Nami Sumber Gambar Tidak hanya Korea, negara Jepang juga memiliki versi telur gulung nya sendiri. Berbeda dengan telur lain, tamagoyaki mempunyai rasa manis asin dengan tekstur seperti puding custard yang halus. Tamagoyaki menggunakan kaldu dashi yang bisa dibuat sendiri atau dibeli instan agar lebih praktis. Bahan 3 butir telur, kocok sdm minyak goreng Bumbu 3 sdm dashi 2 sdt gula pasir1 sdt kecap asin1 sdt mirinSecukupnya garam Cara / Langkah Membuat Telur Gulung Tamagoyaki Di wadah, kocok lepas wadah lain, masukkan seluruh bahan bumbu dan aduk rata. Lalu masukkan ke dalam wadah telur. Aduk rata. Panaskan wajan dadar, lalu tuang minyak goreng secukupnya. agar lebih mudah, celupkan tisu minyak ke dalam minyak goreng, lalu gunakan tisu untuk mengoleskan wajan. Setelah cukup panas, masukkan sedikit adonan telur dengan sendok sayur. Pastikan adonan rata ke seluruh permukaan wajan. Tusuk permukaan yang menggelembung untuk melepaskan angin. Saat bagian bawah sudah matang tapi atas masih basah, mulai gulung telur dan dorong ke bagian pinggir wajan. Tuang sedikit minyak goreng pada bagian wajan kosong, lalu isi lagi dengan adonan. Ulangi proses hingga adonan habis. Biasanya sekitar 6 kali gulung. Tunggu hingga telur matang, atau kecoklatan. Angkat dan sajikan. 5. Telur Dadar Krispi Sumber gambar miresep Siapa sih yang tidak suka makanan crispy? Salah satu gorengan paling sederhana dan enak adalah telur loh. Kamu cukup menyiapkan tepung dan telur ayam untuk resep ini. Daripada beli jajanan gorengan, mending buat sendiri di rumah agar lebih sehat dan higienis! Bahan 3 butir telur, kocok lepas. Pencelup basah 4 sdm tepung serbaguna, beri air secukupnya. Jangan sampai encer. Pencelup kering 150 gr telur serbaguna Cara / Langkah Membuat Telur Dadar Krispi Dadar telur yang sudah dikocok lepas. Potong jadi 4 atau 6 telur dadar ke pencelup basah, lalu ke pencelup kering. Ratakan dan tepuk-tepuk. Goreng dalam minyak panas, api kecil dengan teknik deep hingga berwarna kuning kecoklatan. dengan nasi hangat dan saus sambal. 6. Telur Orak-Arik Sumber Gambar Cooking Light Telur orak-arik adalah menu sederhana yang bisa dibuat oleh semua orang. Kamu tidak perlu menyiapkan bahan dan waktu yang banyak. Tapi, ternyata ada cara khusus untuk membuat telur orak-arik yang sangat lembut dan nikmat loh. Resep olahan telur ini dibagikan oleh Gordon Ramsay, juru masak dengan 12 Michelin Star, jadi sudah dijamin tidak mengecewakan! Bahan 1-2 sdt mentega2 butir telurSecukupnya garam, lada1 sdt cream cheese, opsional Cara / Langkah Membuat Telur Orak-arik Dalam panci, masukkan telur dan mentega. Jangan kocok telur api sedang. Lalu, aduk terus dengan spatula. Setelah mulai kental sekitar 30 detik, angkat panci dari api. Biarkan api nyala, dan aduk terus dengan spatula. Setelah 10 detik, taruh lagi wajan di atas api. Ulangi proses pemindahan panci selama 4- 6 kali hingga telur lembut dan creamy, sambil terus diaduk. Pastikan untuk mengorek bagian bawah panci. Matikan api dan angkat panci. Agar lebih lembut, masukan 1 sdt cream cheese, lalu aduk garam dan lada sesuai selera. Aduk rata. Sajikan telur di atas roti atau nasi hangat agar lebih nikmat. baca juga 5 Menu Sayur untuk Buka Puasa yang Lezat & Mudah Dibuat 7. Telur Omelet Souffle Resep olahan telur omelet souffle dari Nino’s Home Sumber Gambar Nino’s Home – Youtube Souffle baca sufle biasanya disajikan sebagai hidangan penutup alias dessert, seperti souffle coklat. Makanan dengan kata souffle selalu memiliki bentuk menggembung dengan tekstur lembut bagaikan awan. Nah, ternyata kamu bisa membuat souffle gurih yang praktis dengan bahan dasar telur juga! Bahan 2 butir telur, pisahkan telur putih dan kuning¼ sdt garam1 sdt gulaSecukupnya mentega Cara / Langkah Membuat Telur Omelet Souffle Dalam wadah, masukkan 2 telur kuning. Tambahkan garam, dan kocok hingga wadah lain, masukkan gula dan telur kuning. Kocok rata hingga putih menggumpal dan kental. Jangan terlalu kasar agar adonan tetap lembut dan menggembang. Tambahkan telur kuning, dan aduk rata hingga tekstur wajan yang sudah diolesi mentega, langsung masukkan adonan telur. Ratakan dan tutup wajan selama 3-4 menit atau hingga matang. Lipat telur menjadi dua. Lalu angkat dan sajikan. 8. Telur Balado Resep olahan telur balado dari Tastemade Sumber Gambar Resep olahan telur dari Minang ini bisa dibilang salah satu menu favorit orang Indonesia. Telur balado bisa kamu temukan di warung kecil hingga restoran, tapi tentunya bisa kamu buat sendiri di rumah juga. Olesan sambal balado nya tidak pernah gagal menggugah selera, apalagi dihidangkan dengan nasi uduk atau nasi kuning! Menu ini wajib sekali-kali kamu jadikan sebagai menu sahur atau buka puasa Ramadhan bersama keluarga! Bahan 5 butir telur5 siung bawang merah2 siung bawang putih15 buah cabai merah keriting5 buah cabai merah besar1 butir tomat merah2 lembar daun jeruk300 ml air1 sdt gula pasir1 sdt garamSecukupnya Minyak½ sdm terasi sangrai Cara / Langkah Membuat Telur Balado Masukkan air dalam panci, lalu masukkan telur. Masak telur hingga matang, kupas dan telur di minyak panas hingga kecoklatan lalu tiriskanDalam blender atau food processor, masukkan bawang putih, cabai merah keriting, cabai merah besar. Giling hingga tercacah wajan, tuang minyak secukupnya. Masukkan bawang merah lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya. Tambahkan daun jeruk dan terasi yang sudah disangrai. Aduk rata hingga bumbu matang. Tambahkan air jika agak kering.Masukkan telur yang sudah digoreng, masak sebentar. Sajikan. 9. Telur Pindang Resep olahan telur pindang dari Jayani Senanayake Sumber Gambar Telur pindang disebut tea egg atau telur teh. Resep olahan telur ini menggunakan perpaduan berbagai rempah, bumbu, serta daun teh hitam untuk menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Motifnya yang menyerupai marmer didapatkan dari retakan cangkang telur saat dimasak. Telur pindang cukup mudah dibuat, tapi membutuhkan waktu yang lama agar bahan meresap ke dalam telur. Walau begitu, jangan takut untuk dicoba ya! Rasa khas telur pindang yang meleleh di mulut bakalan bikin kamu ketagihan. Bahan 9 butir telur710 ml Air 1 sdt garam2 sdm kecap asin¼ sdt garam2 sdm daun teh hitam2 kembang lawang1 batang kayu manis Cara / Langkah Membuat Telur Pindang Dalam panci, Rebus telur dalam air dan 1 sdt garam. Rebus hingga air mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan didih selama 20 menit. Angkat telur dan celupkan ke dalam air telur dingin, retakan cangkang telur dengan sendok. Jangan kupas cangkang! Dalam wajan, masukkan 710 ml air, kecap asin, garam, daun teh hitam, kembang lawang, dan kayu manis. Biarkan mendidih selama 2 jam dengan api kecil. Angkat dan matikan api. Rendamkan telur rebus di dalam larutan tersebut selama 8 jam. 10. Telur Pizza Sumber gambar Telur pizza adalah makanan rendah karbohidrat dengan jumlah kalori yang bersahabat. Resep telur pizza tidak menggunakan tepung atau roti sehingga jauh lebih sehat dan sederhana, namun tetap renyah dan lezat Taburkan telur pizza dengan topping pilihan kamu sendiri, nikmati bersama keluarga untuk di pagi atau malam hari Ramadhan! Bahan 4 butir telur170 gr keju parut mozzarella Bahan Topping 3 sdm saus tomat 140 gr keju parutSosis, sesuai seleraJamur, sesuai selera1 sdt Daun oregano, opsional Cara / Langkah Membuat Telur Pizza Panaskan oven 200 derajat celciusSelagi menunggu, dalam wadah, masukkan telur dan keju parut mozarella. Aduk rata. Tuang adonan ke loyang baking sheet / tray yang dialasi dengan kertas kue. Kamu bisa jadikan adonan menjadi bentuk persegi atau bulat. Ratakan dengan spatula, lalu panggang selama 15 menit hingga warna keemasan. Keluarkan dan biarkan dingin selama 1-2 menit. Naikkan suhu oven ke 225 derajat saus tomat pada adonan telur dan taburkan daun oregano, keju parut, jamur dan lagi selama 5-10 menit hingga warna kecoklatan. Angkat dan hidangkan selagi hangat. baca juga resep bolu gulung kukus dan cara membuatnya, pelangi hingga taro Nah Toppers, ini dia beberapa resep olahan telur sederhana yang menggoda selera. Dengan makanan lezat ini, kamu akan semakin semangat beribadah! Tentunya, resep ini bisa kamu modifikasi sesuai selera ya! Sudah siap memasak? Kini kamu bisa belanja berbagai peralatan dapur dan bahan masak lewat online di Tokopedia loh. Proses mudah anti-ribet! Tokopedia juga menyediakan berbagai kebutuhan Ramadhan untuk kamu dan keluarga tercinta dengan harga murah dan kualitas terbaik. Tunggu apalagi? Kunjungi Tokopedia sekarang juga agar tidak menyesal! Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini! Penulis Benedicta Clarissa
Simakbahan dan cara membuatnya di sini, ya. Baca Juga: Ini Kumpulan 3 Resep Pastel untuk Camilan di Rumah, Simak Juga Tips Rahasia Membuat Kulit Pastel Renyah Tahan Lama. 1. Resep Roti Goreng Sosis. Bahan: 5 lembar roti tawar, disobek-sobek 3 buah sosis sapi, diiris tipis 2 butir telur, dikocok rata 3 siung bawang putih, dicincang halus 1/2
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 01350657-0c00-11ee-9a0c-6c4941784548 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Kocoktelur secara merata, lalu campurkan dengan susu cair. Masukkan saus bolognese, sosis ayam dan udang ke dalam adonan telur dan susu. Aduk hingga merata. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Panaskan mentega di atas teflon, lalu tuang adonan hingga menutupi seluruh bagian teflon. Masak hingga setengah matang.
Bisa juga jadi bekal untuk ke kantor Sosis kerap jadi pilihan saat pengin makan enak, tapi tetap murah meriah. Harganya murah, mudah diolah jadi berbagai masakan lezat pula. Selain digoreng biasa, kamu bisa membuatnya jadi lebih menggiurkan. Berikut rekomendasi olahan sosis untuk lauk yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin semuanya enak dan praktis. Anak kos pun bisa bikin, karena gampang Sosis goreng Bahan-bahan yang diperlukan 5 buah sosis, potong-potong 1/2 buah bawang bombay, iris 2 sdm mentega 2 sdm kecap manis gula pasir dan garam secukupnya sejumput lada 50 ml air minyak untuk menumis Cara membuat Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan potongan sosis, kemudian tambahkan kecap manis, air, gula pasir, dan garam secukupnya. Tambahkan sejumput lada bubuk, kemudian masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap dan sosis matang, angkat dan sajikan sosis goreng mentega. 2. Sosis asam Bahan-bahan yang diperlukan 5 buah sosis, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang 1/2 buah bawang bombay, iris 1 bungkus penyedap rasa 2 sdm saus tomat 1 sdt gula pasir 1/2 sdt lada putih bubuk 100 ml air 1 sdm margarin 100 ml minyak goreng Cara membuat Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng sosis hingga merekah. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Selanjutnya, lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, gula pasir, lada putih bubuk, dan air. Tambahkan penyedap rasa, lalu masak hingga mendidih. Masukkan sosis ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu meresap. Setelah matang dan bumbunya meresap, angkat dan sajikan sosis asam manis. 3. Sosis lada Bahan-bahan yang diperlukan 5 buah sosis, potong-potong 1/4 buah bawang bombay, iris 1 siung bawang putih, geprek 3 buah cabai hijau sejumput garam dan gula pasir kaldu jamur secukupnya 1 sdt lada hitam bubuk 1/2 sdt lada putih bubuk 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat minyak untuk menumis 300 ml air Cara membuat Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng sosis hingga setengah matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, lada hitam, lada putih, dan air secukupnya. Masukkan sosis, cabai hijau, garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga air menyusut. Setelah itu, koreksi rasanya. Kalau sudah, angkat dan sajikan sosis lada hitam. 4. Sosis saus Bahan-bahan yang diperlukan 10 buah sosis goreng, potong-potong 5 siung bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 1 buah bawang bombay, iris 1 sdt saus tiram 1 sdt garam 2 sdm kecap manis 1/2 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk menumis Cara membuat Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga menguarkan aroma harum. Masukkan sosis yang sudah digoreng, kemudian aduk hingga tercampur rata. Tuang air, kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Kalau sudah, angkat dan sajikan sosis saus tiram. Baca Juga 10 Lauk Pendamping Sayur Asem yang Bikin Kenikmatannya Berlipat Ganda 5. Tumis sosis Bahan-bahan yang diperlukan 3 buah sosis, potong-potong 4 buah jagung muda 10 buah kacang panjang 1/2 buah paprika merah, iris kotak 2 sdm margarin air secukupnya 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 3 buah cabai merah, haluskan gula pasir, garam, dan lada secukupnya Cara membuat Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan margarin hingga harum. Tambahkan cabai merah yang telah dihaluskan, kemudian tumis hingga harum. Masukkan sosis, jagung muda, kacang panjang, paprika merah, gula pasir, garam, dan lada secukupnya. Koreksi rasanya, kemudian angkat dan sajikan tumis sosis sayur. 6. Sosis gulung Bahan-bahan yang diperlukan 1 bungkus sosis, potong menjadi dua 1 bungkus mi telur 1 butir telur ayam garam secukupnya penyedap rasa secukupnya 3 sdm air minyak untuk menggoreng Cara membuat Rebus mi telur, tetapi jangan terlalu lembek supaya gak sulit digulung. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Bumbui mi dengan garam dan penyedap rasa secukupnya. Gulungkan mi ke sosis, tekan-tekan supaya gulungan mi gak mudah lepas saat digoreng. Kocok telur, lalu bumbui dengan sedikit garam dan air supaya saat digoreng gak terlalu berbusa. Celupkan gulungan sosis mi ke dalam telur, goreng sosis ke dalam minyak panas. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus favoritmu. 7. Telur sosis Bahan-bahan yang diperlukan 2 butir telur 2 buah sosis, goreng 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam minyak goreng 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 2 buah cabai merah keriting 1 batang daun bawang, iris Cara membuat Siapkan wadah, lalu campur telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting, merica, dan garam. Aduk hingga merata. Tuang tipis telur kocok tadi ke dalam teflon yg sudah diberi sedikit minyak. Tunggu hingga permukaan telur agak kering. Letakkan sosis goreng di salah satu pinggiran telur, kemudian gulung 3/4 bagiannya, lalu tuang lagi kocokan telur dan diamkan sampai telur agak matang, kemudian gulung kembali. Lakukan sampai telur kocok habis. Masak dengan api kecil di setiap sisinya hingga bagian dalamnya matang. Setelah matang, angkat dan diamkan hingga uap panasnya berkurang. Potong-potong dan sajikan. Nah, itulah beberapa resep olahan sosis untuk lauk sehari-hari. Anak kos juga bisa bikin, nih. Nikmat dan praktis! Baca Juga 10 Lauk untuk Nasi Liwet yang Nikmat, Bikin Makan Makin Meriah Berita Terkini Lainnya
Sehinggaharga jual sostel sosis telur ini juga cukup mahal yaitu mulai dari 7500 hingga 15rb per sate sostel. Hemm, harganya lumayan juga ya. Apa lagi anak-anak suka jajan dan ngga mungkin cukup makan satu sostel. Dengan ini Saya pun mulai memutar otak bagaimana caranya bikin resep sostel sosis telur rumahan yang dibuat tanpa menggunakan mesin
Sosis adalah olahan daging sapi atau ayam yang sangat disukai oleh anak-anak. Yuk, kreasikan masakan sosis agar si kecil lahap makan dengan rekomendasi resep dari BP-Guide berikut ini. Tidak hanya mudah dibuat, rasanya juga mantap! Daftar isi Masak Apa Hari Ini? Cobain Masak Sosis Semua Pasti Suka! Sosis Menu Paling Mudah untuk Dikreasikan Kenali Produk Sosis yang Banyak Dicari Konsumen Resep Masakan Sosis Enak Sosis Saus Barbeque Tumis Sawi Sosis Kebab Sosis Spesial Singkong Gulung Sosis Keju Oseng-oseng Sayur Bakso Sosis Nasi Goreng Sosis Sosis Saus Mentega Roti Sosis Gulung Sosis Saus Tiram Sosis Menjadi Menu Siap Saji yang Enak dan Bikin Ketagihan Baca juga Asyik Berkreasi di Dapur Lewat 10+ Rekomendasi Resep Masak Sosis yang Mudah Ini Nugget Ayam, Frozen Food Favorit Buah Hati, Intip 10 Rekomendasinya dari BP-Guide! 2023 Bosan Nugget Ayam? Anda Bisa Coba 10 Rekomendasi Nugget Udang dari BP-Guide! 2023 Butuh Makanan Praktis Siap Saji? Anda Bisa Andalkan 10 Rekomendasi Frozen Food Ini! 2023 Nggak Usah Ribet, 30 Frozen Food Ini Punya Rasa yang Lezat dan Siap Disajikan dengan Cepat Rekomendasi dari Para Ahli Masak Apa Hari Ini? Cobain Masak Sosis Semua Pasti Suka! Para ibu pasti tahu bagaimana susahnya membujuk anak untuk makan. Kebanyakan anak-anak lebih suka makan jajanan ketimbang makan berat. Hmm, padahal mereka sangat membutuhkan nutrisi untuk menunjang tumbuh kembangnya agar semakin optimal. Tidak perlu khawatir, BP-Guide akan memberikan tips dan trik agar anak makan lahap, yaitu dengan aneka olahan sosis. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa pun pasti akan sulit menolak makanan yang satu ini. Sosis sangat mudah didapatkan karena dijual di banyak tempat mulai dari pasar, supermarket, hingga minimarket terdekat. Agar akan bersemangat menyantap sosis, kreasikan menu masakannya. Jangan hanya digoreng atau dijadikan topping untuk mi instan atau nasi goreng saja ya. Sosis juga mudah dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya. Sehingga ibu bisa bebas berkreasi untuk olahan sosis ini. Sosis Menu Paling Mudah untuk Dikreasikan Sosis merupakan produk olahan daging ayam atau daging sapi berbentuk tabung panjang. Makanan ini sangat disukai oleh semua kalangan karena rasanya yang nikmat dan lezat. Tidak jarang sosis menjadi solusi terdepan ketika ibu malas masak atau sedang terburu-buru. Jika selama ini sosis lebih dikenal sebagai topping atau pelengkap makanan saja, sudah saatnya ibu mencoba kreasi resep sosis agar menu makanan untuk si kecil bisa lebih bervariasi. Dengan banyaknya modifikasi resep sosis, dijamin si kecil pasti lebih bersemangat menyantap makanannya. Salah satu olahan sosis yang sedang viral akhir-akhir ini adalah sosis telur atau sostel. Makanan sederhana yang membalut sosis dengan telur ini sangat disukai oleh anak-anak, lho. Selain mudah membuatnya, kandungan gizi di dalamnya juga tinggi. Ibu juga bisa mengolah sosis menjadi sosis asam manis. Kenali Produk Sosis yang Banyak Dicari Konsumen Sosis So Nice Sosis So Nice adalah produk dari PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk yang merupakan pembuat Sozzis So Good. Kedua produk ini sama-sama laris manis di pasaran. Bahkan popularitas So Nice telah mengalahkan pendahulunya, Sozzis. Tahun 2010, Sosis So Nice berhasil meraih penghargaan Top Brands for Kids, membuktikan bahwa produk ini memang sangat disukai oleh anak-anak. Sosis So Nice hadir dalam 2 varian rasa yaitu rasa sapi serta rasa ayam. Sosis So Nice terus meningkatkan kualitas, baik dari segi pemilihan bahan maupun proses pembuatan untuk menghadirkan produk terbaik bagi para konsumennya. Kanzler Beef Cocktail Siapa yang tidak mengenal Kanzler? Merek ini telah tersohor sebagai sosis premium yang dijual dalam kemasan besar. Salah satu varian yang paling terkenal adalah Kanzler Beef Cocktail. Sosis yang satu ini hanya menggunakan daging berkualitas premium yang dicincang halus. Rasa khas sosis ini didapat dari proses pengolahannya yang menggunakan metode pengasapan, pengeringan, dan pemasakan dengan menggunakan uap. Tanpa tambahan MSG, Kanzler sudah memiliki rasa yang sangat gurih dari kualitas daging yang digunakan. Warna yang memukau adalah warna asli tanpa tambahan pewarna buatan. Sosis khas Jerman ini diproduksi oleh PT Macroprima Panganutama yang merupakan bagian dari Cimory Group. Menggunakan bahasa Jerman yang berarti kanselir, produk ini merupakan ide dari pemiliki perusahaan dengan rekannya asal Jerman yang bernama Mr Hans Reusch. Champ Chicken Sausage Dibuat oleh PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk yang merupakan produsen dari frozen food terkemuka, Fiesta, kualitas Champ Chicken Sausage tidak perlu diragukan lagi. Keunggulan dari produk ini adalah rasanya yang sangat gurih meski kadar MSG yang digunakan sangat rendah. Sosis yang dibuat di Sidoarjo, Jawa Timur ini memiliki rasa ayam yang khas dengan aroma asap menggoda. Untuk menjaga kualitas produk dan selalu memuaskan semua konsumennya, Champ Chicken Sausage hanya menggunakan daging ayam pilihan untuk menghasilkan rasa yang lezat. Sosis ini cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan dan meningkatkan selera makan si kecil. Fronte Frankfurter Frankfurter adalah sosis yang sangat terkenal di negara asalnya, Jerman. Keunikan sosis ini langsung bisa dilihat dari tampilannya, yaitu memiliki panjang 20 sentimeter. Tekstur sosis sangat lembut sehingga mudah dikunyah dan dicerna oleh anak-anak. Di Jerman, Frankfurter terkenal dengan sebutan nenek moyangnya hotdog. Artinya, merek ini memang punya sejarah panjang di pasaran. Sosis jumbo ini diolah dengan cita rasa khas Jerman, menggunakan daging sapi pilihan dengan bumbu khas Frankfurter. Resep Masakan Sosis Enak Sosis Saus Barbeque Saus BBQ yang gurih berpadu dengan sosis yang lembut pasti langsung membangkitkan selera makan si kecil. Hidangan lezat ini bisa dibuat dengan mudah mengikuti resep sederhana berikut ini. Bahan 5 buah sosis 1/2 siung bawang bombay 5 buah cabe rawit 2 batang daun bawang 5 sdm saus barbeque siap pakai 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 100 ml air Minyak untuk menggoreng Cara memasak Potong sosis sesuai selera, lalu goreng sampai setengah matang. Tiriskan, sisihkan. Iris bawang bombay, daun bawang, dan cabe rawit. Sisihkan. Panaskan minyak sisa gorengan sosis, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan cabe rawit, lalu tumis sampai layu. Masukkan air, aduk rata. Masukkan saus barbeque, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata sampai agak mengental. Masukkan sosis dan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sampai daun bawang sedikit layu. Angkat lalu sajikan selagi hangat. Tumis Sawi Sosis Tantangan terbesar para ibu adalah membuat anak mau makan sayur. Tenang saja, dengan resep lezat satu ini anak pasti lebih mudah dibujuk untuk makan sayur. Yuk, segera praktikkan resep tumisan simpel nan lezat yang satu ini. Bahan 1 bh sawi putih, potong sesuai selera 2 btr telur 3 bh sosis, potong sesuai selera Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 6 siung bawang merah, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 7 buah cabai rawit, iris serong Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya Gula secukupnya Kaldu ayam bubuk secukupnya Cara memasak Masak telur orak arik, beri sedikit garam. Sisihkan Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai, sawi putih, dan sosis. Tambahkan kaldu ayam, gula, dan garam secukupnya. Masak sampai sawi layu. Masukkan telur orak arik, aduk rata. Masak sampai semua bahan matang. Tumis sawi dan sosis siap dinikmati. Kebab Sosis Spesial Kebab adalah kudapan khas Timur Tengah yang snagat populer di Indonesia. Ternyata membuat kebab yang disukai oleh si kecil tidak sulit lho. Mau coba? Ini dia resepnya. Bahan kulit 1/4 sdt gula 3 sdm minyak goreng 100 ml susu cair, panaskan 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 250 gr tepung terigu Bahan isian Lada hitam secukupnya Bawang putih secukupnya, cincang Garam secukupnya Bawang bombay secukupnya, cincang Sosis ayam atau sapi secukupnya, iris korek api Pelengkap Daun selada, cincang Bawang bombay, cincang Saus tomat atau saus sambal Keju parut Lada hitam Mayones Timun, cincang Cara memasak Buat kulit terlebih dahulu. Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula. Aduk rata. Masukkan susu cair, aduk perlahan. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Jika terasa kurang licin, bisa ditambahkan sedikit air. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar, diamkan selama 10 menit lalu tipiskan. Buat isi. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis lalu lada hitam dan garam. Tumis hingga matang, sisihkan. Siapkan loyang yang akan dipakai untuk memanggang, olesi dengan mentega. Letakkan adonan kulit yang sudah ditipiskan, tata isian di atasnya beserta dengan bahan pelengkap. Lipat kulit sambil digulung. Panggang kebab dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit. Angkat lalu sajikan. Singkong Gulung Sosis Keju Jangan takut untuk berinovasi dengan menu baru. Dari hasil coba-coba, siapa tahu bisa menghasilkan resep yang ciamik. Seperti yang satu ini nih. Bahan 1 kg singkong, kupas kulitnya lalu kukus sampai lunak 200 ml minyak goreng 50 gram margarin 2 btg daun seledri, cincang halus 1 sdt garam 8 bh sosis sapi 10 gr keju parut 1 btr kuning telur Cara memasak Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng sosis sampai matang. Angkat dan sisihkan. Hancurkan singkong yang sudah dikukus dengan garpu. Tambahkan margarin, garam, dan seledri lalu aduk rata. Ambil 3 sdm adonan, ratakan lalu tambahkan sosis goreng. Gulung sampai sosis tertutup sempurna, potong jadi 3 bagian. Ulangi sampai adonan habis. Letakkan singkong pada loyang yang sudah diolesi margarin, lalu beri olesan kuning telur dan taburi keju parut. Panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat selama 25 menit sampai keju meleleh. Sajikan selagi hangat. Seblak Sosis Kuliner khas Jawa Barat ini pas banget disantap panas-panas. Rasanya yang gurih pasti disukai si kecil. Ibu bisa membuat seblak sendiri dengan resep berikut ini lho. Bahan 8 bh kerupuk bawang, rendam dalam air panas selama 15 menit 2 sdm makaroni, rendam dalam air panas selama 15 menit 1 bh sosis, potong sesuai selera 1 btr telur, kocok lepas 1 btg daun bawang Bumbu halus 2 siung bawang putih 1 cm kencur 2 bh cabai merah besar 8 bh cabai rawit atau sesuai selera Bahan Pelengkap 1 sdm minyak goreng 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt penyedap rasa bila suka Cara memasak Tumis bumbu halus sampai harum, tuang air lalu tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan telur, aduk perlahan. Masukkan sosis dan kerupuk, aduk sampai rata. Masukkan makaroni dan daun bawang, masak sampai air menyusut. Nikmati seblak selagi hangat. Oseng-oseng Sayur Bakso Sosis Tumis bakso dan sosis yang dicampur dengan sayur sangat pas untuk sajian makan malam atau sarapan di pagi hari. Dengan resep di bawah ini, si kecil pasti akan makan dengan lahap. Bahan 5 bh bakso sapi, potong 3 btg sosis sapi, potong 1 ikat sawi, potong sesuai selera 1/2 bh kol, iris memanjang 5 bh cabai rawit, iris merah 2 siung bawang putih, memarkan 1 butir telur Garam secukupnya Merica secukupnya Kaldu bubuk ayam secukupnya 1 sdt gula pasir 1 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram Cara memasak Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur, aduk-aduk. Tambahkan bakso dan sosis Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, saus tiram, cabai rawit, dan saos tomat. Aduk sampai rata. Masukan kol dan sawi. Aduk-aduk. Masak sampai matang. Nasi Goreng Sosis Tidak hanya rendang, nasi goreng juga pernah menorehkan prestasi level dunia lho. Pada tahun 2017, CNN Travel menobatkan nasi goreng sebagai makanan terenak kedua di dunia yang berasal dari Indonesia. Kini saatnya ibu membuat sendiri nasi goreng bertabur sosis nan lezat dengan resep berikut ini. Bahan 300 g nasi putih 2 sdm bumbu nasi goreng 2 sdm minyak sayur 3 buah sosis sapi, iris tipis 2 butir telur ayam, dadar lalu iris tipis 2 sdm kecap manis 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Bumbu halus 12 bh cabe merah keriting 5 bh cabe rawit merah 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi, bakar Cara memasak Panaskan minyak, lalu tumis sosis sampai kecokelatan. Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai bumbu tercampur rata dan nasi menjadi agak kering. Sajikan nasi goreng dengan telur dadar. Sosis Saus Mentega Siapa bilang masak enak harus ribet? Resep yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk seluruh keluarga lho. Nggak percaya? Cobain sekarang yuk! Bahan 5 bh sosis, potong-potong 1 bh bawang bombay, potong-potong 2 sdm mentega 1 sdt saus cabai 1 sdm saus tiram 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang 1/4 sdt merica bubuk Gula dan garam secukupnya Cara memasak Panaskan mentega di atas wajan, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih lalu tumis sampai harum. Masukkan semua saus, tambahkan sedikit air. Aduk rata sampai saus mengental. Masukkan sosis, lalu cek rasa. Matikan api. Hidangan lezat siap disantap. Roti Sosis Gulung Anak-anak pasti sangat suka menyantap camilan. Daripada membiarkan mereka jajan di luar, bikinkan sendiri snack yang bergizi dan sehat, seperti yang satu ini. Bahan utama 5 lbr roti tawar, buang pinggirnya lalu tipiskan 5 bh sosis sapi 5 lbr daging asap 5 bh keju lembaran Bahan saus 1 sdm saus tomat 2 sdt mayones 15 gram keju cepat leleh, parut halus 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt oregano kering Minyak untuk menggoreng Bahan pelapis 1 butir telur ayam, kocok lepas 100 g tepung panir kasar Cara memasak Panaskan minyak, tumis sosis sapi dan daging asap sebentar. Sisihkan. Campur semua bahan saus dalam satu wadah, sisihkan. Ambil selembar roti tawar, lalu tata daging asap, keju, dan sosis di atasnya. Tuangi saus secukupnya, ratakan. Celupkan roti ke dalam telur kocok lalu gulungkan ke tepung panir. Ulangi sampai roti tawar habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng roti sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal. Sosis Saus Tiram Terakhir ada resep sosis lezat yang sayang banget kalau sampai dilewatkan. Cara membuatnya sangat mudah lho. Bahan 3 bh sosis, belah salah satu ujungnya 1 sdm saus tiram 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air 3 sdm kecap manis 2 sdm minyak kedelai 100 ml air 300 ml minyak goreng Cara memasak Panaskan minyak, lalu goreng sosis sampai matang. Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak kedelai, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air lalu aduk rata. Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Masukkan sosis, aduk rata lalu angkat. Hidangan siap disajikan. Sosis Menjadi Menu Siap Saji yang Enak dan Bikin Ketagihan Ada 2 jenis sosis yang dijual di pasaran, yaitu sosis mentah dan sosi siap saji. Sosis siap saji adalah varian yang sangat populer di Indonesia karena tinggal disantap tanpa perlu digoreng terlebih dahulu. Sementara itu, sosis jenis sosis segar seperti frankfurter, cocktail, bratwurst, dan weiner adalah jenis sosis segar. Sayangnya, sosis segar kurang populer di Indonesia. Sosis segar hanya bisa ditemukan di supermarket premium saja. Apapun jenis sosis yang disukai anak, tugas ibu adalah mengolahnya menjadi santapan lezat agar nafsu makan mereka meningkat.
1Telur dadar gulung. Untuk membuat resep masakan yang satu ini, Anda memerlukan beberapa bahan yang digunakan bersama telur. Bahan-bahannya cukup sederhana, yaitu telur ayam 2 butir, irisan daun bawang secukupnya, wortel yang sudah diiris dadu kecil, garam, dan merica secukupnya. Untuk cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Sosis Telur Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. Siapa sih yang nggak suka dengan jajanan ini? Agar lebih sehat dan hemat, Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai camilan untuk keluarga. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang. Pastinya akan lebih lezat dan renyah apabila Bunda tambahkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dalam membuatnya. Bunda hanya tinggal campur dan kukus adonannya kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat bersama sambal tabur agar lebih nikmat. Daripada anak jajan sembarangan di luar rumah, resep ini bisa jadi solusi yang lezat. Bahan4 butir telur kocok lepas1 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy 75gr4 buah sosis sapi1 batang daun bawang iris halusminyak goreng secukupnya untuk menggorengCara membuat Sosis TelurKocok lepas telur dan daun KOBE Tepung Kentucky Super Crispy, aduk hingga plastik es mambo. Masukkan sosis dan tuang adonan telur sampai sosis tertutup kukusan kemudian kukus sosis telur sampai tiriskan dan biarkan sampai sosis hingga berwarna kuning dan Sosis Telur siap disajikan selagi hangat.
Olahanpangan setengah jadi berbahan baku daging sapi dan daging unggas saat ini banyak di minati masyarakat modern, terutama yang memiliki aktivitas bekerja yang padat, karena pengolahan bahan setengah jadi di simpan lama dalam kondisi beku seperti; baso, sosis, nugget atau dapat juga disimpan dalam kondisi kering seperti; dendeng, telur asin
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 00cc320e-0c00-11ee-b699-616947756577 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Omeletmerupakan istilah keren dari telur dadar. 2 buah sosis potong-potong. Olahan Telur Rebus C 2020 Brilio Net Resep Masakan Telur Rebus Makanan Dan Minuman . Sebab resep egg muffin simpel dan mudah ini pasti bisa kamu coba sendiri. Resep makanan dari olahan telur. Bunda wajib menambahkan Lada Kobe dan Saus Tiram Selera pada saat mengocok
Instagram/idebekal dan Instagram/koleksiresepsj - Sosis merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Tak hanya disukai oleh anak-anak, olahan berbahan daging ini juga sering dinikmati semua kalangan. Sosis bisa disajikan dengan dimasak lagi pakai teknik goreng atau bakar. Sosis pun semakin menarik apabila dicampur dengan telur. Menjadi beragam masakan yang lezat dan praktis. Tak sekadar untuk camilan, hidangan sosis campur telur pun menarik buat dijadikan lauk pendamping nasi. Dijamin olahan yang satu ini bikin kamu ingin nambah nasi lagi. Selain sosisdan telur, kamu juga dapat menambahkan bahan lainnya, lho. Simak sederet resep sosis dan telur, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 7/10. 1. Sate sosis roll pasta. foto Instagram/thalia_diah Bahan- Pasta- Telur- Garam dan kaldu ayam bubuk- Saus untuk cocolan- Sosis- Tusuk sate Cara membuat1. Masak pasta selama 10 menit di air mendidih. Masukkan garam secukupnya, Kocok Iris Sosis sesuai selera kemudian gulung dengan pasta, uleni telur pelan-pelan dan goreng sampai warna Siap disajikan. 2. Telur dadar gulung sosis. foto Instagram/idebekal Bahan- 3 butir telur- 2 buah sosis sapi, potong-potong- 3 buah buncis, potong kecil-kecil Bumbu- 1 bawang putih, cincang- 2 bawang merah, cincang- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Kocok telur Masukkan bawang, sosis, buncis, dan Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak Dadar di teflon, sebanyak 1 centong, tunggu setengah matang, kemudian gulung. lakukan berulang hingga adonan habis. gulung sosis telur. foto Instagram/_esthericka_ Bahan- 2 buah sosis- 2 lembar roti tawar- 1 butir telur- sedikit garam- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Tekan-tekan roti tawar hingga Potong-potong sosis lalu goreng, setelah ditiriskan, gulung masing-masing sosis dengan roti Kocok lepas telur, tambahkan sedikit Panaskan sedikit minyak dengan api Tuang setengah telur yang sudah dikocok, letakan roti yang sudah digulung sosis di bagian pinggir telur, gulung perlahan-lahan hingga semua bagian roti terbalut telur. Lakukan sampai bahan Angkat dan sajikan. 4. Orak arik telur sosis. foto Instagram/dapoer_mabelle Bahan- 3 butir telur ayam- 2 buah sosis, iris serong- 2 siung bawang putih, cincang- 2 buah cabai keriting, iris- 1 batang daun bawang, iris- 1 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- Garam dan merica Cara membuat1. Orak arik telur, sisihkan dipinggir Tumis bawang putih dan cabai hingga Masukkan sosis beri kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga air meresap, koreksi rasa lalu sajikan. 5. Sosis telur kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- Garam, gula pasir, lada, dan kaldu ayam bubuk Cara membuat1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ketengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 6. Sosis egg roll. foto Instagram/waktunyamemasak Bahan kulit- 5 sdm tepung terigu- 1 butir telur bebek- Lada secukupnya- Garam secukupnya- 2 sdm extra light olive oil- Air secukupnya- Mentega untuk menggoreng Bahan isi- 2 buah sosis ayam- 1 butir putih telur- 1 sdt tepung terigu- 1 sdm tepung kanji- 1 sdm minyak wijen- 2 siung bawang putih, haluskan- Garam dan lada secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair, jangan pula terlalu Lelehkan mentega di teflon, tuang adonan kulit , ratakan tipis, angkat Campur semua bahan isian sampai Letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai Kukus kurang lebih 20 potong-potong, balurkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang. 7. Tumis sosis telur foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 buah telur, kocok lepas- 3 buah sosis- 1/2 buah bawang bombay- 2 butir bawang putih- 2 cm jahe, geprek- 2 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap manis- 1/4 sdt pala bubuk- 1 sdt kecap inggris- 100 ml air- Garam- Lada- Penyedap- 3 sdm minyak goreng Cara membuat1. Panaskan 1 sdm minyak goreng, buat orek kasar telur, Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan sosis, aduk Tuang air, saus tomat, kecap manis, pala bubuk, kecap inggris, garam, lada, dan Koreksi rasa dan angkat. 8. Sosis telur asam manis. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 1 pack sosis chicken- 2 butir telur, kocok- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong- 1 siung bawang putih, cincang halus- 3 sdm saus tomat- 1/2 sdm saus tiram- 1/2 sdm gula pasir- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit- Merica dan garam- Air secukupnya Cara membuat1. Potong sosis lalu Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata, dan koreksi rasanya, jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan. 9. Sosis telur. foto Instagram/merilimatmaja Bahan- 3 butir telur- 1 buah wortel, iris halus- 1 batang daun bawang, iris halus- 3 buah cabai merah, iris halus- 3 siung bawang merah, cincang halus- Minyak goreng- 2 Buah sosis, iris-iris lalu goreng sebentar- Merica bubuk dan kecap asin secukupnyaCara membuat1. Panaskan teflon, beri Campur semua bahan, aduk sampai tercampur Tuang sedikit adonan seperti memasak telur dadar lalu beri sosis yang sudah digoreng, selagi basah gulung telurnya sampai ke samping Lakukan sampai adonan telur habis, terakhir masak sebentar lagi sampai matang, lalu Setelah agak dingin baru dipotong-potong sesuai selera. 10. Telur sosis saus mentega. foto Instagram/ Bahan- 2 butir telur - 8 sosis- 1 sdm mentega- 1 siung bawang putih- 1/2 bombay- 1 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdm kecap Inggris- Air sedikit- 1/4 sdt garam dan lada- 1/2 sdt kaldu ayam Cara membuat1. Sayat sosis menyilang. Goreng sampai kecokelatan. Goreng telur, orak arik, Lelehkan 1 sdm mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris. Aduk-aduk, lalu tambahkan air sedikit, garam, lada dan kaldu Masukkan sosis dan telur . angkat dan sajikan. 11. Nasi sosis telur. foto Cookpad/ Bahan- 1 piring nasi putih hangat- 2 butir telur- 2 buah sosis, iris tipis- 1/2 tomat- 3 buah cabai merah- 2 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 sachet kecil kaldu jamur Bahan saus- 1/2 sdm tepung maizena- 200 ml air bersih- 1/2 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt garam- 1 sdm margarin Pelengkap- 2 batang daun bawang, iris tipis- Bawang goreng secukupnya Cara membuat1. Sediakan nasi putih di dalam piring Siapkan bumbu dan bahan yang diperlukan, lalu iris bumbu dan iris sosis. Kocok lepas telur dengan sedikit garam, Siapkan teflon lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sosis, aduk sebentar lalu tambahkan kaldu jamur. Selanjutnya masukkan kocokan telur, aduk sebentar saja hingga bumbu dan sosis merata, lalu biarkan hingga telur matang, masak dengan api kecil, tidak perlu dibalik. Setelah matang Campur semua bahan dalam teflon, aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu masak dengan api sedang sampai mendidih dan mengental, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan Letakkan telur sosis di atas nasi putih dalam piring saji, lalu siram dengan saus, taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut
Adaolahan sosis dengan kuah sop yang menyegarkan hingga sosis goreng yang diolah dengan saus kari kental yang menggiurkan. Tak perlu berlama-lama lagi, simak deretan olahan sosis untuk lauk yang bisa kamu buat dengan mudah. Baca juga: Resep Telur Gulung Mie Sosis, Camilan Enak Anti Ribet. 1. Sop brokoli sosis. Lihat Foto.
foto Instagram/dellazakky; - Sosis merupakan bahan makanan yang praktis dan mudah didapat. Kandungan gizi dalam sosis juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Sebab sosis berasal dari daging yang sudah dihaluskan dan dibentuk. Bisa dari daging sapi, ayam, dan ikan. Sosis juga banyak digemari karena rasanya yang lezat. Selain bisa diolah dengan berbagai cara, sosis juga bisa dikombinasikan dengan pilihan bahan makanan lain. Karena itulah, ada banyak olahan sosis yang rasanya nikmat dan wajib kamu cicipi. Agar lebih hemat, kamu bisa memasak sendiri dan mengkreasikan olahan sosis lho. Mulai dari makanan untuk lauk atau cemilan. Cara membuatnya pun cukup mudah dan sederhana, bahkan untuk pemula sekalipun. Tunggu apa lagi? Dihimpun dari berbagai sumber pada Kamis 12/3, berikut tujuh resep olahan sosis yang enak, nagih dan mudah dibuat. Selamat mencoba! 1. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan-bahan- 1 buah bawang bombay iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabe- 5 buah cabe keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- secukupnya daun seledri cincang- secukupnya lada dan garam Cara membuat 1. Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay hingga harus. Masukkan cabe dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran lunak6. Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabe juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan sledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 2. Sosis BBQ. foto Instagram/resep_masakan_mudah Bahan-bahan- 1 buah paprika hijau, potong kotak-kotak- 16 buah tomat ceri- 2 buah bawang bombay, iris kotak- 8 buah sosis potong jadi 2 bagian- secukupnya buah nanas, potong sesuai selera- secukupnya mentega- secukupnya saus BBQ siap pakai- tusuk sate Cara membuat 1. Ambil tusukan sate, lalu tusuk secara bergantian bawang bombay-sosis-nanas-paprika dan tomat ceri. Lalukan hingga semua bahan Olesi sate dengan mentega. Sisihkan3. Panaskan teflon lalu bakar sate hingga setengah Olesi tiap sisi sate dengan bumbu BBQ lalu bakar lagi hingga matang. Sajikan! 3. Roti goreng sosis. foto Instagram/ Bahan-bahan- 2 buah sosis, belah 4 memanjang- 2 butir telur, kocok lepas- 5 sendok makan mayones rasa bbq- 500 gram minyak untuk menggoreng- 8 lembar roti tawar kupas, pipihkan Cara membuat1. Ambil selembar roti Oleskan Letakkan roti dan sosis diatas Gulung roti dan rekatkan dengan telur pada Celupkan ke dalam Goreng roti di dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan. 4. Sosis tepung saus mayo. foto Instagram/dapoer_mamaboy Bahan-bahan- 1/2 sendok makan tepung sagu- 1/2 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk- 1/2 sendok teh garam- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram tepung jagung,- 15 gram putih telur- 150 ml air es- 50 gram tepung terigu- 6 buah sosis sapi, potong 3 bagian- minyak untuk menggoreng Bahan saus- 25 gram saus tomat- 50 gram mayones Cara membuat 1. Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk Celupkan sosis ke dalam campuran Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang4. Tunggu sampai matang dan sajikan 5. Rolade mi isi sosis. foto Instagram/dapurfoody Bahan-bahanBahan kulit- 1 batang daun bawang, diiris halus- 1/2 buah wortel, iris korek api- 1/2 butir telur kocok lepas- 1/2 sendok teh garam- 1/4 sendok makan kecap manis- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok teh minyak wijen- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram mi kering- 2 buah sosis bratwurst untuk isi- 2 sendok butir telur- 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis- 2 siung bawang putih, dicincang kasar- 25 gram kacang polong- 50 ml susu cair- 75 gram daging giling Bahan Bumbu- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok makan kecap asin- 1/4 sendok makan kecap manis Cara membuat1. Lumuri mi dengan bumbu. Aduk Panaskan Tumis bawang putih sampai Tambahkan daging Aduk sampai berubah warna, lalu Masukkan telur. Aduk sampai Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga Aduk rata bahan Sendokkan bahan kulit lalu tambahkan Gulung dan Bungkus dalam Ikat masing-masing ujung Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Tumis dengan mentega tawar. 6. Sosis telur. foto Instagram/yackikuka Bahan-bahan- 1 buah paprika merah yang diiris memanjang- 1/2 bagian bawang bombay yang diiris- 3 buah sosis yang diiris kecil- 4 butir telur, kocok dalam mangkuk- garam secukupnya- keju mozzarela merica secukupnya Cara membuat 1. Kocok telur dengan garam dan merica hingga Panaskan wajan dengan api kecil dan tuang adonan telur hingga Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika, dan bawang bombay di Masak dengan api yang paling kecil dan tutup wajan agar bagian atas juga Balik telur, lalu masak hingga sisi di bagian bawah matang Balik lagi telur tersebut lalu taburi keju mozzarella hingga meleleh dan Bisa juga digulung saat digoreng dengan tusuk sate. 7. Sosis bakar pedas manis. foto Instagram/keliling_solo Bahan-bahan- 10 batang tusuk sate- 10 buah sosis- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tiram- 2 sdt lada hitam atau bisa diganti dengan merica- 2 siung bawang putih yang sudah kamu haluskan- 3 sdm saus sambal- mentega secukupnya- mayonaise secukupnya Cara membuat 1. Kerat sosis sesuai dengan selera lalu tusuk sosis dengan tusukan sate2. Campurkan bawang putih, saus, kecap, dan lada hitam untuk jadi bumbu oles. Lalu oleskan ke sosis hingga Kemudian, panaskan mentega di atas teflon atau wajan yang datar dan bakar sosis hingga merekah. Jangan lupa dibolak-balik ya agar matangnya Lalu oleskan mayonaise sesuai dengan seleramu dan sosis bakar pun siap kamu santap. Reporter Deta Jauda Najmah brl/guf
NuggetAyam. Nugget adalah salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari daging, tepung tepungan dan berbagai campuran penyedap rasa yang memiliki cita rasa tertentu memiliki warna kuning keemasan. Nugget ayam seperti namanya berarti berasal dari daging ayam.
foto Instagram/ditaharjawinata dan dapurpenuhcinta - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan baik, terutama mengatur pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari orangtua tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran jika anak kos selalu mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini kerap menjadi andalan anak kos adalah mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berbicara mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya yang dilansir dari berbagai sumber, Senin 6/1. 1. Telur ceplok kecap. foto Instagram/doyanmasak Bahan-bahan- telur sesuai kebutuhan- bawang putih secukupnya- bawang merah secukupnya- cabai rawit secukupnya- kecap asin atau manis- daun bawang- merica secukupnya Cara membuat- Goreng telur, sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Sisihkan- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukkan irisan daun bawang dan cabai Beri kecap manis, kecap asin dan merica boleh tambah air sedikit. Aduk saus sampai mendidih dan kental, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus- Sajikan. 2. Telur bacem. foto Instagram/byviszaj Bahan- 10 butir telur rebus yang telah dikupas- 50 gram gula merah, sisir halus- 1 sdm air asam- 2 lembar daun salam- 1 gelas air kelapa- 1 liter air- 3 ruas lengkuas, memarkan- kecap manis, secukupnya sesuai selera- 1 sdt garam- 1 sdm gula pasir Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 3 buah cabai, jika suka agak pedas- 4 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar sangrai Cara memasak- Didihkan air kemudian tambahkan air kelapa dan bumbu halus. Masak semua bahan hingga mendidih- Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, kecap manis, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk semua bahan dan biarkan garam serta gula larut- Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci berisi bumbu, rebus dengan api sedang hingga air menyusut dan warna telur berubah jadi cokelat- Rendam telur di dalam air rebusan bumbu semalaman atau 12 jam dan tetap tutup panci- Angkat telur yang telah dimasak bacem, hangatkan kembali atau goreng untuk menambah kelezatannya. 3. Tahu rambutan. foto Instagram/resepmasakanasli Bahan-bahan- 6 buah tahu kotak putih hancurkan- 2 sdm tepung terigu- 1 butir telur- 1 batang daun bawang, iris-iris- gula garam lada secukupnya- kaldu ayam Isian- Telur puyuh, sosis, bakso sesuai selera Baluran- Telor kocok + mi telur remas-remas Cara membuat- Campur semua bahan bentuk bulat pipihkan lalu beri isian bulatkan kembali celupkan ke dalam telur kocok kemudian balurkan pada mi remas padatkan lalu goreng hingga kecoklatan- Sajikan. 4. Telur dadar krispy. foto Instagram/dapurlinna Bahan-bahan- 2 butir telur- 2 tahu, haluskan- 2 butir bawang merah, iris tipis- 2 cabai merah, iris serong- cabai rawit, iris- daun bawang, iris- garam dan lada secukupnya Cara membuat - Campur tahu yang telah dihaluskan dengan telur. Tambahkan irisan bawang merah, cabai merah, daun bawang, garam dan lada, aduk rata- Panas minyak agak banyak hingga benar-benar panas, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan- Sajikan hangat-hangat. 5. Telur orek campur teri. foto Instagram/linasutiono Bahan-bahan- 3 butir telur, kocok lepas- Teri medan secukupnya, goreng kering- 3 buah cabai rawit merah, iris- 1/2 sdm sambel bajak- 2 butir bawang merah, iris- 2 batang daun bawang, bawang goreng secukupnya- garam, bila kurang asin Cara membuat- Tumis bawang hingga harum masukkan sambel bajak dan cabai rawit aduk rata, pinggirkan ke tepi lalu masukkan telur kocok diamkan beberapa saat lalu buat orek aduk rata dengan sambal- Masukkan teri goreng dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Taburi bawang goreng. 6. Telur balado. foto Instagram/ Bahan-bahan- 5 butir telur ayam- sir secukupnya- minyak secukupnya- 2 lembar daun jeruk Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 1 sdt gula pasir- 4 buah cabai rawit- 3 siung bawang putih- 10 buah cabai keriting- 7 buah cabai merah besar, buang isinya- penyedap masakan secukupnya jika suka- 1 buah tomat- 1 sdt garam- 1 sdt terasi sangrai Cara memasak- Rebus telur hingga matang. Kupas kulit telur kemudian goreng dengan api besar agar warna dan tekstur telur lebih cantik- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tambahkan daun jeruk- Tambahkan sedikit air kemudian aduk rata, masak hingga mendidih- Masukkan telur yang telah digoreng, masak selama beberapa menit hingga air cukup asat dan bumbu meresap. 7. Telur ceplok masak kecap. foto Instagram/viaimutz01 Bahan-bahan- 6 butir telur, digoreng ceplok, sisihkan- 1 buah tomat, potong-potong- daun bawang secukupnya, potong-potong- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang- 3 siung bawang putih, cincang halus- 3 Buah cabai merah besar, potong serong- 3 buah cabai hijau besar, potong serong- cabai rawit sesuai selera, potong serong- sedikit lada halus- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 2 hingga 3 sdm kecap manis sesuai selera- sedikit garam- 300 ml air Cara memasak- Tumis bawang putih, cabai rawit dan sebagian bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu, tuangkan air, aduk rata, bubuhi saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada halus dan sedikit garam- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan telur ceplok, aduk pelan saja, lalu masukkan tomat, masak hingga meresap, sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan sebagian sisa bawang bombaynya, aduk rata,koreksi rasa, angkat dan sajikan. 8. Omelet jamur. foto Instagram/gluttonwanderers Bahan-bahan- 1 butir bawang bombay, dipotong-potong- keju parut sesuai selera- 8 butir telur ayam- 1/2 sdt garam- 1 buah paprika hijau, dipotong-potong- 6 buah tomat ceri, dipotong-potong- 3 batang daun bawang, diiris agak tipis- 6 jamur shitake, dipotong-potong Cara memasak- Kocok telur dengan garam lalu sisihkan- Tumis paprika, bawang bombay, dan jamur shitake sampai agak layu. Sisihkan- Panaskan minyak secukupnya, masukkan telur. Tambahkan semua bahan termasuk paprika, bawang, dan jamur shitake yang sudah ditumus di atas telur- Masak hingga telur dadar setengah matang, balik, lalu tambahkan keju parut di atasnya. Setelah keju meleleh, lipat jadi dua bagian. 9. Telur kubis keju kukus. foto Bahan-bahan- 2 butir telur- 2 siung bawang putih, haluskan- wadah tahan panas untuk kukusan- 1 genggam kol yang sudah iris tipis- 1/2 sdt garam- merica bubuk secukupnya- keju yang bisa dilelehkan secukupnya Cara memasak- Campur semua bahan dan tuang ke dalam wadah. Taburi dengan potongan keju jika suka- Kukus adonan kurang lebih selama 15 menit. Angkat dan potong-potong, sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus favorit. 10. Sambal telur mata sapi. foto Instagram/yenty_li3 Bahan-bahan- 7 butir telur ceplok goreng- 1 buat tomat, iris- minyak goreng- 1/2 sdt penyedap rasa- 2 lembar daun salam- 1/2 sdt garam- 1/2 bawang bombay, rajang- 100 ml air Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 10 cabai merah keriting- 3 siung bawang putih- 3 cabai merah besar Cara memasak- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Lalu tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum- Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental. Masukkan telur ceplok dan aduk rata. 11. Telur dadar tomat. foto Instagram/verieka37 Bahan-bahan- 1 butir telur- 2 buah tomat, cincang kasar- 5 cabai rawit merah, cincang kasar- 2 batang daun bawang, rajang halus- 1 sdm saus sambal- 1 sdt kecap- sejumput garam Cara membuat- Siapkan wadah, masukkan semua bahan lalu aduk rata sampai telur agak berbuih- Panaskan teflon, tambahkan 1 sdt minyak sayur. Lalu masukkan kocokan telur tadi. Tunggu sampai matang baru dibalik. Gunakan api kecil agar matang secara merata. Tunggu satu sisinya matang. Angkat sajikan dengan saus sambal. 12. Telur geprek sambal bawang. foto Instagram/luthfisoeparno Bahan-bahan- 2 butir telur ceplok- 5 sdm terigu- sedikit air- sedikit garam dan penyedap rasa Cara membuat- Siapkan 2 wadah/piring- Bagi tepung menjadi 2 bagian 23. 2 sdm untuk adonan basah tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnyadan yang 3 sdm untuk adonan kering- Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan Bahan sambal- 10 buah cabai rawit secukupnya- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya Cara memasak- Goreng semua bahan cabai dan bawang merah, putih- Kemudian ulek, koreksi rasa dan tambahkan telur krispi di atasnya lalu geprek dan Sajikan. 13. Telur geprek sambal matah. foto Instagram/ditaharjawinata Bahan-bahan- 2 butir telur ceplok- 5 sdm terigu- sedikit air- sedikit garam dan penyedap rasa Cara membuat- Siapkan 2 wadah/piring- Bagi tepung menjadi 2 bagian 23. 2 sdm untuk adonan basah tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnyadan yang 3 sdm untuk adonan kering- Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan Bumbu sambal 10 buah cabai rawit iris tipis- 5 butir bawang merah iris tipis- 2 siung bawang putih iris tipis- 1 batang serai iris tipis- garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya- sedikit minyak goreng- air jeruk nipis secukupnya- daun jeruk iris tipis Cara membuat- Campur semua bumbu sambal matah dalam 1 wadah kecuali jeruk nipis- Panaskan minyak sepanas panasnya kurang lebih 2/3 sendok makan, lalu tuangkan minyak ke dalam wadah berisi bumbu sambal matah Aduk-aduk sampai rata lalu kucuri air jeruk nipis/ lemon. koreksi rasa. sajikan dengan telur geprek. 14. Telur ceplok krispy. foto Instagram/masakanmamacermat Bahan-bahan- 6 butir telur Adonan basah - 100 gr terigu kunci biru- 1/4 sdt bawang putih bubuk- 1/4 sdt baking powder- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt gula pasir- 1/4 sdt lada- air es secukupnya test kekentalan Adonan kering - 100 gr terigu cakra- 2 sdm maizena- 1/4 sdt bwg putih bubuk- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt lada- 1/4 sdt royco ayam- minyak sayur secukupnya Cara membuat- Ambil 1 butir telur kemudian goreng ceplok, angkat, sisihkan- Ambil 1 wadah dan tempatkan semua bahan adonan basah, sisihkan- Ambil 1 wadah lagi dan tempatkan semua bahan adonan kering, sisihkan- Ambil 1 buah telur ceplok, masukkan ke dalam adonan basah kemudian balurkan lagi ke dalam adonan kering, lakukan sampai habis- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan- Angkat dan tiriskan- Sajikan dengan sambal. 15. Telur gulung SD. foto Instagram/dapur_melanie Bahan-bahan- 3 butir telur- 1/4 sdt garam- 1/4sdt merica bubuk- sejumput kaldu- 5 sdm air- 1 sdt tepung maizena- minyak secukupnya- tusukan sate Bumbu Cabai kering bubuk- Keju bubuk sesuai selera Cara membuat- Siapkan wadah kocok telur dengan kecepatan tinggi- Tambahkan garam kaldu dan merica bubuk kocok lagi- Siakan gelas yang berisi air tambahkan tepung maizena aduk-aduk- Masukan kedalam kocokan telur , aduk sampai rata- Panaskan wajan jadul yang agak cekung , tuang kan minyak goreng tunggu sampai benar-benar panas- Kucurkan adonan telur kedalam minyak panas kira-kira 3 sdm- Arahkan tusuk sate lalu Putar-putar telur dipinggir wajan, angkat tiriskan- Lakukan sampai adonan habis- Hidangkan telur gulung dengan saus atau cabai bubuk sesuai selera. 16. Telur dadar buncis. foto Instagram/ Bahan-bahan- 4 butir telur- 100 gr buncis, iris halus- 5 buah cabai merah keriting, iris- 2 lembar smoke beef, iris- 1 sdt bawang putih goreng- 1 sdm air larutan maizena- garam, merica secukupnya- sedikit gula pasir Cara membuat- Campur semua bahan jadi satu aduk rata, lalu tuang ke teflon dengan api kecil masak hingga matang, angkat dan sajikan. 17. Tamagoyaki. foto Instagram/nimasayu_fe Bahan-bahan- 5 butir telur- 1 buah wortel, cincang- 2 batang daun bawang, iris- 2 buah sosis- garam, merica, kaldu jamur Bumbu halus- 3 butir bawang merah- 2 siung bawang putih Cara memasak- Goreng sosis sampai matang, tiriskan- Masukkan semua bahan dalam satu wadah, kocok. Masukkan bumbu halus- Di atas teflon tuangkan adonan, taruh sosis diatasnya, gulung. Tuang adonan sedikit demi sedikit kemudian gulung sampai adonan Sajikan. 18. Telur dadar gulung. foto Instagram/viaaaa_dyah Bahan-bahan- 5 butir telur ayam- 1/2 buah wortel, cincang- 2 batang daun bawang, rajang halus- 1/2 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1 sdt kecap asin- 1/8 sdt merica bubuk- 2 sdm susu cair atau air kaldu- Minyak goreng Cara memasak- Masukkan semua bahan dalam wadah, kocok rata- Panaskan wajan tamagoyaki dengan sedikit minyak goreng, masukkan adonan telur, goyangkan wajan agar telur tipis merata ke seluruh wajan, gulung perlahan- Geser ke pinggiran wajan, tuang lagi adonan telur, gulung lagi jangan Lakukan sampai adonan telur habis, goreng sebentar sampai matang- Potong rapi telur dadar gulung, sajikan dengan saus sambal. 19. Egg dumplings. foto Instagram/ditaharjawinata Bahan-bahan- 3 butir telur- 1 keping bihun jagung- 1 batang daun bawang, iris tipis- 1 sdm kecap manis- 1 sdt kecap asin- kaldu jamur- merica secukupnya Cara membuat- Rebus bihun sampai matang, tiriskan- Masukkan kecap manis, kecap asin dan kaldu jamur ke dalam bihun, aduk rata- Masukkan telur, daun bawang dan merica, aduk rata. Gunting-gunting bihun sampai rata- Panaskan teflon dng sedikit minyak, tuang satu sendok adonan, setengah kering lalu lipat satu sisinya ke sisi yang lain, bolak balik sampai matang, lakukan sampai habis- Siap dihidangkan bersama saus, mayonais dan lain-lain. 20. Bola-bola telur puyuh. foto Instagram/dapurpenuhcinta Bahan-bahan- 300 gr fillet ayam tanpa kulit, giling halus- 12 butir telur puyuh, direbus matang, dikupas- 15 gr maizena- 15 gr fiber creme- 1 butir putih telur putih telurnya saja- 6 siung bawang putih, dihaluskan- 1/2 sdt lada halus- 1/3 sdt pala bubuk- 1/2 sdm saus tiram- garam dan gula Bahan pelapis- 1 butir telur dan 1 kuning telur dikocok lepas- Tepung panir secukupnya Cara membuat- Campur semua bahan, aduk hingga benar-benar rata dan tercampur semua tekstur adonannya lembek- Cuci kembali tangan kita, lalu keringkan, olesi tangan kita dgn minyak goreng yang bersih biar adonan tidak lengket di tangan- Lalu ambil adonan, pipihkan, isikan telur puyuh ke dalamnya, bulatkan, gulingkan ke tepung panir, angkat, lalu masukan ke dalam telur kocok- Gulingkan kembali ke dalam tepung panir, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan sajikan. 21. Egg muffin. foto Instagram/resepmasakanlezatibu_ Bahan-bahan- 4 butir telur ayam- 50 ml susu cair- 40 gr keju parut- 2 buah sosis, potong-potong- 1/2 siung bawang bombay, cincang- 1 buah tomat. Buang biji ny. 2 siung bawang putih, cincang halus- 1 batang daun bawang, iris-iris- 1/4 sdt oregano- lada bubuk secukupnya Cara membuat- Siapkan cetakan muffin yang sudah di olesin dengan margarin . Sisihkan- Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius- Kocok lepas telur, susu cair dan lada bubuk. Masukkan smua sisa bahan yang lain. Aduk hingga rata- Tuang campuran telur ke dalam cetakan muffin- Panggang selama 25-30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus sambal. 22. Telur kanji. foto Instagram/ Bahan-bahan- 5 bawang merah- 2 bawang putih- 4 cabai rawit- 1 lombok merah+ Tumbuk kasar saja Bahan lain- 4 batang sawi hijau, potong-potong- 4 telur pecahkan telur dan taruh dimangkuk tanpa dikocok- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk ,jika suka asin boleh ditambah- sejumput merica Bahan kanji - 3 sdm kanji- 1/2 sdt garam atau sesuai selera- 100 ml air, atau sesuai selera Cara membuat- Aduk rata kanji dan air, garam. Masukkan setengah dari bumbu tumbuk, aduk kembali- Panaskan minyak api besar, tumis sisa bumbu tumbuk sampai matang dan harum. Sisihkan disamping wajan- Tambahkan sedikit minyak. Masukkan sawi hijau, aduk sebentar, lalu masukkan telur , buat orak arik. Tambahkan merica dan kaldu bubuk- Jika telur sudah hampir matang, masukkan air kanji, aduk rata sambil di orak arik- Siap disajikan dengan nasi hangat. 23. Sosis egg roll. foto Instagram/rmasakanpraktis Bahan kulit- 5 sdm tepung terigu- 1 butir telur bebek- Sejumput lada- Sejumput garam- 2 sdm extra light olive oil- air secukupnya- mentega untuk menggoreng Bahan isi - 2 buah sosis ayam, haluskan- 1 butir putih telur- 1 sdt tepung terigu- 1 sdm tepung kanji- 1 sdm minyak wijen- 2 siung baput, haluskan- sejumput garam dan lada Cara membuat- Campur semua bahan jadi 1, tuang air sedikit demi sedikit , jangan terlalu cair dan jangan terlalu padat- Lelehkan mentega di teflon, tuang adonan kulit , ratakan tipis, angkat sisihkan- Campur semua bahan isian sampai rata- Letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai padat- Kukus kurang lebih 20 menit- Potong-potong balurkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang. 24. Telur sambal ijo. foto Instagram/emmy_gho Bahan-bahan- 10 butir telur, rebus dan kupas kulitnya- 4 siung bawang putih- garam secukupnya- 10 buah cabai hijau besar- 1 ruas jari lengkuas- 5 buah cabai rawit hijau- 6 siung bawang merah- 2 buah tomat hijau- 1 batang serai, memarkan- 1 lembar daun salam- gula secukupnya- 4 sdm minyak goreng- 1 blok 2 cm terasi Cara memasak- Goreng telur rebus hingga berubah warna kekuningan. Angkat dan Haluskan semua bahan seperti cabai hijau besar, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan gula- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan lengkuas- Masukkan telur dan aduk rata. Masak lagi hingga cabai hijau matang atau berkurang airnya. 25. Sandwich telur mayo. foto Instagram/wowcheesetart Bahan-bahan- 4 sdm mayonaise- tomat, cincang secukupnya- 6 lembar roti tawar- 2 butir telur- garam dan merica bubuk secukupnya- 2 sdm saus cabai- 2 sdm keju cheddar parut- kol iris tipis secukupnya- beberapa lembar daun selada, potong-potong Cara memasak- Rebus telur hingga matang dan kupas. Hancurkan hingga halus dan campurkan dengan 2 sdm mayonaise, garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata- Campurkan semua bahan sayuran dengan 2 sdm mayonaise, keju dan saus. Aduk rata kembali- Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Begitu bergantian hingga isian habis- Tumpuk sandwich dan potong segitiga. 26. Telur dadar isi nasi. foto Instagram/cilikan86 Bahan-bahan- 1 piring kecil nasi- 3 tangkai daun bawang- 2 butir telur- 4 siung bawang merah- segenggam bayam- 2 siung bawang putih- garam dan kaldu bubuk secukupnya Cara memasak- Iris halus bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum. Sisihkan- Aduk telur, tambahkan bayam dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk sampai rata. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk- Hidupkan kompor kembali dan tuang telur yang sudah dicampur nasi ke teflon. Jangan lupa balik telur saat sisi bawahnya sudah setengah matang. Masak hingga tingkat kematangan yang sesuai. 27. Cilok goreng telur. foto Instagram/dhikanov Bahan- 10 sdm tepung tapioca- 1 butir telur ayam- 1 sdt ebi, haluskan- minyak goreng- 3 sdm tepung terigu- 1 batang daun bawang, iris tipis- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 bungkus kaldu bubuk- air secukupnya- tusuk sate secukupnya Cara memasak- Campur 5 sdm tepung tapioka dan 3 sdm terigu dengan air. Tambahkan bawang putih, ebi, dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya sampai adonan agak cair seperti adonan- Dengan api kecil, masak adonan hingga mengental- Matikan api, tambahkan sisa tepung tapioka sambil adonan terus diuleni sampai kalis- Bentuk adonan bulat-bulat, lalu rebus sampai mengambang matang- Tusuk cilok dengan tusuk sate, balur dengan kocokan telur- Panaskan api, goreng cilor hingga matang. 28. Telur dadar pizza. foto Instagram/tina_komara Bahan-bahan- 4 butir telur ayam- 1 sdm tepung beras- 1 sdt garam- 2 batang daun bawang, iris tipis- 2 lembar daun jeruk, iris tpis- 1 buah wortel, serut atau cincang halus- 1 buah sosis, iris tipis- 1/2 sdt lada bubuk Bumbu halus- 2 siung bawang merah- 2 siung bawang putih Cara memasak- Campur semua bahan dan bumbu, kocok sampai rata- Panaskan minyak pada teflon dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan. Masak dengan api kecil, tabur sosis di atasnya dan masak hingga matang merata- Siapkan satu teflon lagi yang sudah dipanaskan dan dioles sediki. Balik pada teflon agar hasilnya bagus. Masak hingga matang. 29. Sup telur. foto Instagram/ Bahan-bahan- 2 butir telur- 1 batang daun bawang, iris tipis- 2 siung bawang putih, cincang- 1 buah tomat, potong dadu- garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya Cara memasak- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis lagi hingga matang. Lalu tuang air secukupnya- Kocok telur, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan 1 menit agar agak matang, aduk rata- Masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera. 30. Pindang telur. foto Instagram/banususanto Bahan-bahan- 3 lembar daun salam- 3 kantong teh celup- 2 genggam kupasan kulit bawang merah dan bawang putih- 1 batang serai- 2 ruas lengkuas, digeprek- 2 sdm kecap manis- 1 sdt gula merah sisir- 2 sdt garam- 1 liter air Cara memasak- Rebus telur dengan kulit bawang merah dan bawang putih, lengkuas, daun salam, dan serai. Setelah mendidih, tambahkan teh celup, biarkan beberapa saat. Kemudian, tambahkan gula merah, garam, dan kecap manis- Angkat telur, lalu retakkan tapi jangan sampai terkelupas. Selanjutnya, masak kembali dengan air rebusan rempah tadi menggunakan api kecil. Bisa direbus kembali selama 2 jam. Setelah itu angkat, dinginkan. Kemudian kupas telur. brl/lea
. 72wyj2be4n.pages.dev/55372wyj2be4n.pages.dev/64472wyj2be4n.pages.dev/50672wyj2be4n.pages.dev/53372wyj2be4n.pages.dev/16772wyj2be4n.pages.dev/34072wyj2be4n.pages.dev/67372wyj2be4n.pages.dev/58572wyj2be4n.pages.dev/57072wyj2be4n.pages.dev/76472wyj2be4n.pages.dev/35972wyj2be4n.pages.dev/84772wyj2be4n.pages.dev/72072wyj2be4n.pages.dev/71372wyj2be4n.pages.dev/117
olahan makanan dari sosis dan telur
